LICOR FERNET BRANCA
El **Fernet Branca** es un amargo italiano perteneciente a la familia de los amaros, elaborado a partir de la maceración de 27 hierbas, especias y raíces provenientes de 4 continentes. Posee un color oscuro, un aroma intenso a menta con notas florales y de caramelo, y un sabor amargo.
Su graduación alcohólica es de 39-45% según la marca. Originalmente era una bebida digestiva, pero ahora también se consume como aperitivo o acompañando al café. Puede beberse solo, con soda, agua mineral o en cócteles, siendo muy popular en Argentina la mezcla con gaseosa de cola.
El Fernet Branca fue inventado en 1845 en Milán por Bernardino Branca siguiendo una fórmula secreta. Actualmente, Argentina consume más del 75% de la producción mundial de esta bebida